El gusto por el café esta en tus genes

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Esa parece ser la conclusión a la que llegan especialistas de la Escuela de Salud Pública y el Hospital de Brigham y de mujeres de Harvard en su nuevo meta-análisis según publica el sitio MuyInteresante.es

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Según un artículo publicado por la revista Molecular Psychiatry, existen razones genéticas por las que la cafeína tiene efectos diferentes en cada persona, marcando así la apetencia o no de lo que se considera que es la bebida más consumida en todo el mundo.

“Esta investigación sirve como un ejemplo de cómo la genética puede influir en algunos tipos de comportamiento habitual”, comenta Daniel Chasman, líder del estudio.

Según cuenta el sitio los investigadores realizaron un estudio del genoma en más de 100 mil bebedores regulares de café, identificando dos variantes genéticas – POR y ABCG2 – relacionados con el metabolismo de la cafeína y dos variantes de genes – de BDNF y SLC6A4 – que pueden influir en el efecto “gratificante” de la bebida.

Asimismo, encontraron dos genes implicados en el metabolismo de la glucosa y de los lípidos – GCKR y MLXIPL –, que fueron asociados, por primera vez a los efectos metabólicos y neurológicos de la cafeína.

“El café y la cafeína se han relacionado con efectos beneficiosos para la salud y también con efectos adversos. Nuestros hallazgos podrían permitir la identificación de subgrupos de personas con más probabilidades de beneficiarse de aumentar o disminuir el consumo de café para una salud óptima”, afirma Marilyn Cornelis, coautora del estudio.

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